食品级白油:随着人们对于食品安全意识的不断提升,食品添加剂领域也越来越受到各界人士重视。
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近日关于食品添加剂正己烷已经正式通过相关部门审核,并于2017年1月1日起实施。这标志着从石油中提炼出来的产品走进人们“胃里”的队伍正不断壮大。
众所周知,食品级白油采用独特的HT高压加氢裂解工艺生产而成,是专为食品加工业、制药业及农产品加工业生产研制的食品级白油。
其中在食品加工领域,可用做烤箱烤架、面包盘、模具的脱模剂,虽然并非直接添加到食品中,但食品在生产过程中自然与食品级白油互相接触,因此对于生产食品级白油企业生产工艺要求较高,无疑增加了企业生产难度。因此国内生产食品级白油企业寥寥无几,目前多数以进口韩国、台湾、新加坡等国家为主。
食品级白油,是以矿物油为基础油,经深度化学精制、食用酒精抽提等工艺处理后得到。适用于粮油加工、水果蔬果加工、乳制品加工、面包切制机等食品工业的加工设备的润滑,应用于食品上光、防粘、消泡、刨光、密封,可作通心面、面包、饼干、巧克力等食品的被模剂,能够延长酒、醋、水果、蔬菜、罐头的贮存、保鲜期。
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