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小麦:主要是受到春节以及市场余粮售空的双重影响,且恢复生产的面粉厂数量不多,小麦基本无成交,价格也保持年前水平。预计近几日小麦价格仍维持稳定,但后期面粉进入消费淡季,厂家将会根据自身需求来调整小麦价格。
面粉:春节已过,厂家将陆续恢复开机生产状态,但真正开机生产的厂家较少,面粉报价延续年前状态。市场刚刚从春节影响中复苏,制粉企业需要时间调整,且目前面粉市场购销量小,价格难有明显变动。
麸皮:目前副产品库存维持低位,但由于厂家库存不足提供支撑,同时下游存在年后补货现象,促使麸皮价格继续上行。
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